Receita de Bolo de Milho de Latinha Fofinho

Name: Receita de Bolo de Milho de Latinha Fofinho
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 a 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: milho; ovos; açúcar; leite; óleo; fubá; fermento em pó para bolo

40 MinFácilBolos

Ingredientes 🌽🥚🍶

1 latinha de milho (escorrida) 🌽
3 ovos 🥚
1 latinha de açúcar 🍬
1 latinha de leite 🥛
1/2 latinha de óleo 💧
1 latinha de fubá 🌾
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo 🥄

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Milho de Latinha Fofinho! Com apenas 7 ingredientes, você pode criar um bolo úmido e saboroso. Ideal para qualquer ocasião, esta receita fácil e deliciosa vai conquistar todos os paladares.

Modo de Preparo

Modo de Preparo 🥣

No liquidificador, adicione o milho escorrido, ovos, açúcar, leite e óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea. 🌽🥚🍬
Acrescente a fubá e o fermento em pó. Dê uma leve batidinha para misturar. 🌾🥄
Despeje a massa em uma forma de 18 por 28 cm, untada com margarina e polvilhada com fubá. 🍽
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. 🔥
Espere esfriar um pouco e sirva seu Bolo de Milho fofinho e saboroso! 🍰

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Dúvidas sobre Receita de Bolo de Milho de Latinha Fofinho

Posso usar milho fresco ao invés de milho de latinha?

Sim, é possível usar milho fresco. Basta cozinhar os grãos antes de usá-los na receita, garantindo que tenham a mesma textura e maciez do milho em lata. Note que o sabor pode variar um pouco, já que o milho fresco não possui os conservantes que intensificam o gosto.

Qual tipo de forma devo usar para assar o bolo?

Para este bolo de milho, recomendamos uma forma retangular de 18 por 28 cm. Esta medida ajuda a conseguir um bolo assado uniformemente e com altura ideal. Além disso, é essencial untar a forma com margarina e fubá para evitar que o bolo grude.

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