PÃO DOCE DE COLHER - MUITO FÁCIL - NÃO PRECISA SOVAR CRESCE BASTANTE E FICA SUPER MACIO - PÃO FÁCIL

Preparo da Massa 🍞

1. Em uma tigela, adicione o fermento biológico seco ao leite morno. Misture e deixe descansar por 5 minutos para ativar o fermento.
2. Acrescente os ovos, o açúcar, o óleo e o sal. Misture bem todos os ingredientes.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando suavemente até formar uma massa densa.
4. Deixe a massa descansar em um local quente, coberta, por 30 a 60 minutos, até dobrar de volume.

Moldando o Pão 🍞

1. Após a massa crescer, unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
2. Com uma colher, coloque porções da massa na forma, formando bolinhas, sem precisar moldar.
3. Deixe a massa descansar por mais 20 a 30 minutos, coberta, para crescer novamente.

Cobertura e Assado 🔥

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
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2. Pincele a gema sobre a massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Finalização 🍰

1. Após assar, desenforme o pão e deixe esfriar.
2. Para a cobertura, espalhe o leite condensado e o coco ralado por cima do pão.