Massa Para Bolo de Pote - Rende 30 Potes

FácilBolos

Para a massa de bolo de pote🍰

Modo de Preparo

Da Massa do Bolo no Pote

  1. Na batedeira, adicione 6 ovos inteiros e 2 xícaras de açúcar. Bata até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Acrescente 1 xícara de óleo e bata até que a mistura esteja homogênea.
  3. Adicione 2 xícaras de achocolatado e 6 xícaras de farinha de trigo peneirada. Misture levemente para não fazer muita sujeira.
  4. Em seguida, acrescente 3 xícaras de água em temperatura ambiente e mexa bem.
  5. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa homogênea.
  6. Adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó. Misture delicadamente até que estejam bem distribuídos na massa.


Assamento do Bolo de Pote

  1. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. A forma deve medir 38cm de comprimento, 28cm de largura e 5cm de altura. Espalhe a massa de maneira uniforme.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro da massa saia limpo.


Finalização

  1. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de esfarelar ou cortar conforme desejado.
  2. Utilize a massa para preparar bolos no pote ou conforme preferir.
  3. Armazene em uma vasilha hermética na geladeira por até 10 dias.

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Dúvidas sobre Massa Para Bolo de Pote - Rende 30 Potes

Vender Bolo de Pote dá Dinheiro?

Sim, vender bolo de pote pode ser uma boa fonte de renda. O negócio tem baixos custos iniciais e oferece uma boa margem de lucro, especialmente se você conseguir atrair uma clientela fiel e diversificar os sabores e apresentações dos bolos. Além disso, a popularidade desse produto está em alta devido à sua praticidade e variedade.


Bolo de Pote: Como Vender?

Para vender bolo de pote, siga estes passos:

  1. Desenvolva Receitas: Crie receitas saborosas e variadas, experimentando diferentes sabores, recheios e coberturas.
  2. Embalagem: Use potes de qualidade, que sejam visualmente atraentes e seguros para o transporte.
  3. Precificação: Calcule os custos dos ingredientes, embalagens e outros gastos, definindo um preço que cubra os custos e proporcione lucro.
  4. Marketing: Utilize redes sociais para divulgar seus produtos, com fotos atraentes e descrições detalhadas. Crie uma marca e um logotipo para dar identidade ao seu negócio.
  5. Promoções e Ofertas: Ofereça promoções, descontos e degustações para atrair novos clientes.


Bolo de Pote: Onde Vender?

Você pode vender bolo de pote em diversos lugares:

  1. Feiras e Eventos: Participe de feiras gastronômicas, eventos locais e festivais.
  2. Lojas e Cafés: Consigne seus produtos em padarias, cafés, lanchonetes e mercados locais.
  3. Internet: Use plataformas de vendas online, como Instagram, Facebook, WhatsApp e marketplaces para alcançar mais clientes.
  4. Entregas: Ofereça serviço de entrega em domicílio para conveniência dos clientes.
  5. Escolas e Empresas: Venda diretamente em escolas, faculdades e escritórios, onde há grande concentração de pessoas.


Bolo de Pote: Por Quanto Vender?

O preço do bolo de pote pode variar conforme a região, os ingredientes utilizados e o público-alvo. Aqui estão algumas dicas para definir o preço:

  1. Custos: Calcule todos os custos de produção, incluindo ingredientes, embalagens, transporte e mão de obra.
  2. Margem de Lucro: Adicione uma margem de lucro que considere justa, geralmente entre 30% e 50%.
  3. Pesquisa de Mercado: Verifique os preços praticados por concorrentes na sua região.
  4. Tamanho do Pote: Considere o tamanho do pote (geralmente 150ml, 200ml, 250ml) na hora de definir o preço.

Em média, os preços dos bolos de pote variam entre R$ 5,00 e R$ 15,00 por unidade, dependendo dos fatores mencionados acima.


Posso usar leite em vez de água na massa de bolo?

Sim, você pode substituir a água por leite na mesma quantidade. Porém, a água faz com que a massa fique mais leve e econômica, sem perder o sabor.


Quanto tempo leva para assar esse bolo?

O tempo de assar é aproximadamente 1 hora e 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Mas faça o teste do palito para se certificar de que está realmente assado.


Como conservar a massa do bolo esfarelado?

Guarde a massa esfarelada em um recipiente hermético e armazene na geladeira. Ela pode ser conservada por até 10 dias, mantendo a frescura e a qualidade.


É possível congelar essa massa de bolo?

Sim, você pode congelar a massa do bolo. Coloque em bolsas plásticas herméticas ou recipientes próprios para congelamento. Ela pode ser mantida no congelador por até 3 meses. Para usar, basta descongelar na geladeira.


Qual a diferença entre usar achocolatado e cacau em pó?

O achocolatado já inclui açúcar e outros ingredientes que o tornam mais doce e menos concentrado em sabor de chocolate comparado ao cacau em pó. O cacau em pó puro é mais amargo e intenso, exigindo ajustes na quantidade de açúcar da receita caso seja substituído.


Como faço para esfarelar o bolo para o pote?

Deixe o bolo esfriar completamente antes de esfarelar. Use as mãos, um garfo ou uma trituradora de alimentos para quebrar o bolo em pedaços menores e uniformes. Isso garante uma distribuição homogênea nos potes.


Por que usar farinha peneirada na receita?

Peneirar a farinha antes de adicionar à mistura ajuda a arejar o ingrediente, removendo possíveis grumos e garantindo uma massa mais leve e homogênea. Este passo é essencial para obter uma textura suave no bolo.

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