Bolo Pega Marido

Name: Bolo Pega Marido
Prep time: 45 min
Cook time: PT22.5M
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; caixinha de leite condensado; leite integral; leite de coco; açúcar; manteiga; farinha de trigo sem fermento; sal

45 MinFácilBolos

Ingredientes 🍰

3 ovos 🥚
1 caixinha de leite condensado (395g) 🥛
A mesma medida de leite integral 🥛
A mesma medida de leite de coco 🥥
Metade da caixinha de açúcar (aproximadamente 200g) 🍬
2 colheres de sopa de manteiga (40g) 🧈
A mesma medida de farinha de trigo sem fermento 🌾
Pitada de sal 🧂

Descubra uma receita fácil e rápida de bolo pega marido. Feito no liquidificador, é cremoso e delicioso. Felizmente, você precisará apenas de 8 ingredientes para preparar esta sobremesa envolvente, perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita irresistível!

Modo de Preparo

Preparo da Massa 🍽

No liquidificador, adicione os ovos, a caixinha de leite condensado, a mesma medida de leite integral e a mesma medida de leite de coco. 🥚🥛🥥
Adicione o açúcar e a manteiga. 🧈🍬
Bata bem por 3 minutos até a mistura ficar homogênea. ⏳
Adicione a mesma medida de farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal. Misture levemente. 🌾🧂

Preparo e Assamento 🍰

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. 🔥
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. 🧈🌾
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido. 🍽
Asse por 45 minutos ou até que esteja dourado. Teste o cozimento com um palito. ⏲
Deixe esfriar antes de desenformar. 🥧

Carregando...

Dúvidas sobre Bolo Pega Marido

De onde vem o nome 'Bolo Pega Marido'?

O nome vem de uma lenda que diz que o bolo é tão bom que é impossível não querer casar com quem o faz. Famoso por conquistar corações com seu sabor irresistível, o Bolo Pega Marido é um clássico que se espalhou pelo Brasil.

Posso usar fermento no Bolo Pega Marido?

A receita tradicional do Bolo Pega Marido não leva fermento, mas se deseja um bolo mais fofo, pode experimentar adicionar um pouco. No entanto, a textura cremosa característica do bolo pode se perder. Experimente e veja qual versão prefere!

Qual tamanho de forma devo usar?

Recomenda-se uma forma média de 25 cm de diâmetro, mas também é possível usar uma forma retangular. Certifique-se de untar bem a forma para facilitar o desenformar após assado.

Quais são as calorias do Bolo Pega Marido?

O valor calórico do Bolo Pega Marido pode variar de acordo com o tamanho da fatia e os ingredientes utilizados, mas uma porção média de 100g contém cerca de 250 a 300 calorias. Saboreie com moderação e compartilhe para melhor controle de porções!

O que fazer se o bolo não ficar dourado?

Se o bolo não ficar dourado, aumente a temperatura do forno nos últimos minutos ou passe para a função grill para um dourado rápido. Use um palito para testar o cozimento interno antes de retirar do forno.