Bolo de Fubá Escaldado Tradicional

Name: Bolo de Fubá Escaldado Tradicional
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: fubá; milk; sugar; eggs; oil; cheese; fermento químico

40 MinFácil

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Ingredientes para o Bolo de Fubá 🥣

250 gramas de fubá mimoso 🌽
250 ml de leite quente 🥛
200 gramas de açúcar 🍬
2 ovos 🥚
100 ml de óleo 💧
50 gramas de queijo mussarela (ralado) 🧀
1 colher de sopa de fermento químico 🥄

Aprenda a fazer um Bolo de Fubá Escaldado Tradicional: uma receita rápida e fácil que rende um bolo fofinho e delicioso para o café!

Modo de Preparo

Preparo do Bolo de Fubá 🍰

Em uma tigela, misture o fubá mimoso com o leite quente e aguarde esfriar por 10 minutos. 🌡️
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o queijo mussarela e o óleo. Bata por 2 a 3 minutos. 🥛
Adicione a mistura de fubá já fria no liquidificador e bata até ficar homogêneo. 🔄
Ponha o fermento químico e misture rapidamente. 🥄
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura. 🍰
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos ou até dourar. 🔥

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